Нарушения полноценной работы щитовидной железы обычно связаны с дефицитом полезных веществ в организме: витаминов и микроэлементов. При малейшем сбое в работе эндокринной системы человек ощущает постоянную вялость, плохую работоспособность и ухудшение памяти.
Дальнейшее ослабление может привести к серьезным патологиям. Например, образование зоба, отеки, увеличение веса или быстрая потеря веса, наряду с повышенным аппетитом, нарушениями сна, вспыльчивостью и раздражительностью, высокой температурой.
Эндокринологи выделяют несколько причин нарушений работы щитовидной железы. Среди них особое место занимает несбалансированное питание, которое приводит к дефициту важных микроэлементов в организме. Фактически, не получая полноценного «питания» извне, этот орган эндокринной системы «увядает». Резко снижается синтез гормонов Т3 и Т4, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидной железы используются различные лекарственные препараты.
Однако для профилактики заболеваний эндокринологи рекомендуют регулярный прием поливитаминных комплексов с микроэлементами в виде пищевых добавок.
Витамины для щитовидной железы
Следующие группы витаминов обеспечивают стабильное питание гормонов в эндокринной системе
- Ретинол (а) — отвечает за биосинтез белка. Витамин группы «А» — благоприятно действует на иммунную систему, улучшает состояние слизистых оболочек, костей и зубов. Ретинол укрепляет ногти и волосы, снимает отечность и обвисание кожи и положительно влияет на зрение. Комплекс «А» + «Е» обычно относят к профилактике для усиления положительного эффекта воздействия.
- Витамины В6, В12 — пиридоксин и кобаламин. Витаминный комплекс «В» ускоряет обменные процессы. Усиленный обмен веществ предотвращает появление зоба, ожирения, сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
- Цельный кальциферол (D) — содержится в пище и синтезируется в коже под воздействием умеренного количества ультрафиолетовых лучей. Дефицит этого соединения приводит к гипотиреозу (длительному дефициту гормонов Т3 и Т4). Эндокринологи рекомендуют употреблять продукты с высоким содержанием этого вещества или регулярно принимать витаминные добавки, такие как Alpha D3-TEEV.
- Антиоксиданты. В эту группу входят токоферолы (Е). В сфере красоты очень популярны витаминные добавки на основе этого соединения. Они замедляют процесс старения, снимают отечность кожи и разглаживают морщины. Токоферол улучшает усвоение клетками соединений йода. Он также отнесен к группе ‘А’ для взаимного усиления эффектов. Однако врачи советуют не злоупотреблять токоферолами. Это связано с тем, что его избыток вызывает гипотиреоз при дефиците селена.
Помимо витаминных комплексов, здоровье щитовидной железы зависит от наличия в организме микроэлементов. К важным минералам относятся.
Железо — это микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает обеспечить стабильный переход кислорода к органам и тканям организма. Как и антиоксидант «Е», избыток или недостаток этого минерала может привести к эндокринным проблемам, в частности, к гипертиреозу.
Селен — микроэлемент, для которого невозможно производство гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, регулирует рост и поддерживает мужскую репродуктивную функцию. Недостаток селена приводит к таким заболеваниям, как тиреоидит — проблема с иммунитетом.
Йод — без этого микроэлемента эндокринная система не может полноценно функционировать. Минерал участвует в обменных процессах и регулирует водный баланс организма, так как участвует в синтезе более 100 ферментов. Дефицит этого элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, который ухудшает интеллектуальные способности. Избыток соединений йода приводит к отравлению организма.
Продукты при заболевании щитовидной железы
Чтобы снизить риск развития эндокринных патологий, врачи рекомендуют диетическое питание с веществами, важными для здоровья щитовидной железы. Продукты должны быть включены в рацион для профилактики заболеваний органов и лечения.
- Фейхоа и хурма — эти йодсодержащие фрукты можно есть в любое время года. Фрукты также богаты натрием, магнием и железом. Кроме того, в периммонах и фейхоа накапливаются витаминные соединения A, C и R
- Свежие морепродукты — мидии, крабы, рыба, омары, креветки и кальмары; те же продукты с йодом, что и «Периммон» и «Фейхоа». Содержит цинк, жирные кислоты, фосфор, белок и B12. Люди, которые любят морепродукты, имеют сильную иммунную систему, а их эндокринная система регулярно снабжается важными гормонами.
- Морская капуста является предпочтительным источником соединений йода. Какой была бы профилактика эндокринных нарушений без этого ингредиента? Достаточно съедать 70-100 граммов морской капусты в день, чтобы организм вырабатывал постоянный запас гормонов щитовидной железы. В нем также содержатся фосфор, магний, кремний и многие другие полезные минералы.
- Красная рыба — лосось, форель, горбуша, семга и красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Когда в рационе достаточно красной рыбы, в организм поступают кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D и фосфор. Кроме того, рыбья печень является источником селена.
- Шпинат, лук — укрепляет иммунную систему и является природным антиоксидантом. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. К ним относятся фосфор, цинк, соединения йода, натрий и марганец.
Следует также отметить, что яблоки, ягоды и орехи полезны для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты соединениями йода. Яблоки и черника содержат антиоксиданты, которые защищают клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
Вредные продукты
Эндокринологи говорят не только о сбалансированном и правильном питании: по статистике ВОЗ, более 670 миллионов человек в мире страдают различными формами гипертиреоза и более 1,7 миллиарда находятся в группе риска по патологии эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и едят вредную пищу каждый день. Это повод задуматься!
От каких продуктов следует отказаться при проблемах с щитовидной железой:.
- Сахар. Все популярные и дешевые продукты содержат невероятное количество сахара. К ним относятся сладкие и газированные напитки, торты, пирожные и конфеты. От таких продуктов больше вреда, чем пользы. Аутоиммунные заболевания и диабет вызваны неконтролируемым потреблением люкса. При такой диете уровень гормонов снижен, почти все системы перегружены, а организм не воспринимает инсулин.
- Жареная и жирная пища содержит вредные трансжиры. Если вы хотите есть жареную пищу, добавьте в свой рацион зелень, рыбу и морские водоросли. При явных проблемах с эндокринной системой следует уменьшить и исключить потребление жареной пищи, чтобы снизить выработку гормонов Т3 и Т4.
- Глютен — это вещество, содержащееся в зерновых (клейковина), которое может быть очень вредным для здорового организма. Продукты с высоким содержанием глютена могут вызвать аутоиммунные заболевания, такие как болезнь Аддисона, диабет первого типа, ревматоидный артрит и гипотиреоз. Глютен содержится в кондитерских изделиях, пшеничном хлебе из муки высшего сорта и т.д. .
- Полуфабрикаты, фастфуд, консерванты — все эти продукты не полезны для здоровья человека и эндокринной системы.
Что касается алкоголя, кофе, табака и темного чая — их также следует исключить из рациона, если есть проблемы с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровые люди могут позволить себе пить кофе и вино в умеренных количествах, но при патологиях иммунной системы такая «слабость» может привести к серьезным осложнениям.
Резюме
Правильное питание, физическая активность и витаминные комплексы — вот три столпа эндокринного здоровья. Были описаны продукты, которые следует включать в ежедневный рацион, и те, от которых следует отказаться.
Рекомендуется покупать поливитаминные комплексы (например, Berocca plus) и даже лечебные препараты только после консультации с эндокринологом. Специалист также может помочь с выбором специальной диеты и наблюдением за результатами лечения или профилактики.
Противопоказания. Перед использованием проконсультируйтесь со специалистом.
