Липа уже давно почитается. В прошлом их сажали возле церквей и храмов. Когда рождался ребенок, было принято сажать дерево, которое становилось талисманом для маленьких детей. Липовый чай славится большим количеством витаминов, включая фитонциды, флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту и дубильные вещества. Чтобы чай из цветков липы принес пользу, необходимо знать, как собирать и сушить сырье, заваривать и пить .
Польза липового чая для организма и противопоказания
Благодаря богатому содержанию питательных веществ напиток можно использовать для лечения широкого спектра заболеваний. Преимущества включают.
- Снимает воспаление при проблемах с мочеиспусканием.
- Снижает температуру.
- Лечит сухой кашель и способствует отделению мокроты при воспалении бронхов и легких.
- Улучшает работу сердца и кровеносных сосудов.
- Снижает давление.
- Облегчает головные боли.
- Улучшает обмен веществ и пищеварение.
- Нормализует сон.
Чай из цветков липы успокаивает женщин в менопаузе, помогает при болях и нарушениях цикла. Для беременных женщин и детей, укрепляет иммунную систему, расслабляет и успокаивает. Для людей, страдающих ожирением, нормализует пищеварение.
Напитки следует принимать умеренно, не превышая норму. Не рекомендуется пить каждый день, чтобы не навредить организму. Как мочегонное средство, следует принимать в течение 3 недель, чтобы не вызвать вымывание питательных веществ из организма. В целях похудения принимайте только в течение 10 дней, чтобы организм не привык к нему. Частое употребление может вызвать сердечную недостаточность. Не рекомендуется принимать напиток из-за аллергии или индивидуальной непереносимости сырья.
Правила сбора липового цвета для чая
Цветы липы собирают в первой половине лета в лесу, вдали от дорог и городов. Сбор сырья происходит после высыхания росы и до наступления сухой погоды.
Полураскрывшиеся цветки собирают для сушки. Мертвые цветы больше не собирают. Выберите деревья без болезней и вредителей для будущего урожая.
Сушить в темном, сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей. Равномерно распределите сбор на ткани или чистой бумаге. Дайте высохнуть в течение 2-3 дней, регулярно перемешивая сырье.
Можно сушить в электросушилке. Сушку следует проводить при температуре 40-45°C в течение 7-8 часов.
Высушенное сырье хранится в бумажных или тканевых мешках в проветриваемом помещении до 3 лет. Не храните дальше во избежание потери полезных веществ.
Рецепты правильного липового чая
Приготовить чай из цветков липы очень просто. Добавьте 1/4 стакана высушенного сырья в 1 литр кипящей воды при температуре 95°C и настаивайте около 20 минут.
Если у вас нет аллергии, его можно добавлять в любой цветочный напиток при заваривании чая. Заваривать в сочетании с медом и лимоном.
Освежающий чай с липой и медом
Чтобы приготовить освежающий напиток, используйте сушеные ингредиенты малины, иван-чая и липы в соотношении 2:2:1. 1 ст. ложку травяной смеси залейте 1 литром кипятка. Настаивайте около 15 минут и процедите. Добавьте мед по желанию и сахарный песок для подслащивания.
Заварите освежающий напиток с цветками липы из измельченного или тертого корня имбиря. Для снижения веса рекомендуется заваривать напиток с зеленым чаем.
Ароматный чай с липой
Ароматный липовый чай готовится следующим образом:.
- Смешайте чайные листья с цветками липы и листьями мяты в соотношении 2:1:1.
- Доведите до кипения 1 литр воды и влейте смесь.
- Настаивайте около 10 минут.
- Подсластите напиток медом или сахаром.
Как заваривать полезный настой из липы
Взять 3 ст. ложки сухого сырья, залить 250 г горячей воды и выдержать на водяной бане в течение 15 мин. Снимите с плиты, накройте и дайте остыть. Отвар процеживают. В него добавляют кипяток и доводят до первого объема. Они пьют его горячим и принимают по стакану три раза в день.
Настой является лечебным. Он обладает антибактериальными свойствами, освобождает организм от лишней жидкости и снижает температуру тела.
Классический липовый чай
Состав классического напитка:.
- 1 литр кипяченой воды.
- 30 г линданового цвета.
- Мед по вкусу.
Цветки заливают кипятком на 10-15 минут, утверждают и процеживают. Мед добавляется по усмотрению. Пейте в теплом виде вместо обычного чая.
Успокаивающий липовый чай
Успокаивающий сбор состоит из липы, мелиссы и зверобоя в соотношении 1:1:1. Все компоненты смешиваются и завариваются. Возьмите 1 чайную ложку травяного сбора на чашку кипятка.
Липовый настой от простуды
Из холода заваривается настой следующего состава
- Кипяченая вода — 1 литр ;
- Цветы липы — 25 грамм;
- Листья подорожника — 20 гр.
- Шиповник — 10 гр;
- Жеребячья нога — 10 гр;
- Цветы ромашки — 5 гр;
- Мед.
Залейте травяную смесь кипятком и настаивайте около 10 минут. Пейте с медом. Травяной отвар используется как средство от простуды и помогает снизить температуру тела.
Витаминный липовый чай с шиповником
Состав витаминного напитка включает
- 500 г кипяченой воды.
- 1,5 ст. ложки сушеного шиповника.
- 1 ч.л. сушеных цветков липы.
- 1 ст. ложка меда.
Плоды шиповника, смешанные с сушеными цветками липы. Вечером их заливают горячей водой и держат на слабом огне в течение 10 минут. Затем отвар переливают в банку и накрывают марлей или четырьмя-пятью слоями тонкой ткани. Отвар выдерживают в темном месте около 12 часов для настаивания. Затем напиток фильтруют, а сырье процеживают. В готовый напиток добавляют мед и перемешивают. Пейте в теплом виде. Взрослым рекомендуется употреблять 2 стакана, ребенку — 1 стакан в день. Готовый напиток долго не хранится, отвар следует выпить за один день.
Лечебные напитки из липы и розы рекомендуется употреблять, теряя недостаток витаминов в организме.
При правильном заваривании и умеренном употреблении этот ароматный напиток приносит только пользу. Он освежает и восстанавливает силы, помогает восполнить недостаток витаминов и быстрее восстановиться после простуды. Чашка успокаивающего липового чая вечером поможет вам быстро заснуть и весело проснуться утром.
