Автор: Шутова Елена Овощевод-любитель с большим опытом Если вы выращиваете томаты на своем участке, то всегда хотите получать высокие урожаи качественных плодов. На практике, особенно у неопытных садоводов, это не всегда получается так хорошо, как хотелось бы. В плане ухода все томаты выглядят одинаково, но растения ведут себя по-разному. Потом мы снова жалуемся, что не угадали с сортом, потому что «промучились» один или два сезона. Часто причиной неудач является тот факт, что все сорта и гибриды «приручены» агротехникой и вылеплены одной и той же кистью.
Сорта и гибриды изначально имеют ту или иную тенденцию развития, поэтому необходимо начинать с этапа выращивания рассады и вовремя корректировать развитие растения. Томаты можно разделить на две группы по типу роста и развития: трофические и репродуктивные. Это деление не является четким и условным, так как тип развития растений можно контролировать и смещать в ту или иную сторону по мере необходимости.
Если одновременно выращивается несколько сортов или гибридов, то для каждого из них должен быть найден свой «подход». Этот «оптимальный баланс» затем поддерживается в течение всего сезона. Только так можно добиться наилучших показателей, характерных для данного сорта или гибрида, и получить большое количество высококачественных плодов. Это можно сделать разными способами, в зависимости от конкретной ситуации.
Томаты с завышенными требованиями к питанию. По внешнему виду такие растения можно назвать «плодородными». Отличается мощным, толстым стволом и длинными темно-зелеными листьями. Кроны часто имеют скрученные листья, которые не выпрямляются с возрастом. Такие растения более продвинуты в росте, чем другие. Пасынки отличаются высоким уровнем развития. Соцветие длиннее обычного и часто заканчивается листом или побегом на конце. Они могут даже ветвиться и иметь многочисленные цветки. Однако в одном соцветии одновременно распускаются один или два цветка, а медленно твердеющие плоды не одинаковы по размеру, с множеством недоразвитых ягод, особенно на концах кисти. Цветки светло-желтые, одновременно могут цвести несколько кистей. Ткани стебля «незрелые» и мягкие, и такие растения часто поражаются болезнями и вредителями. Верхнее соцветие находится на расстоянии не менее 15 см от кроны, а соцветие расположено под острым углом от побега. У таких растений урожайность очень низкая, потому что «вся сила» уходит на развитие корней и зеленой массы.
Томаты с развитием питательного типа
Томаты с чрезмерно развитой репродуктивной способностью. И наоборот, такие растения могут быть относительно высокими, но листовой аппарат у них компактный. В дальнейшем, по мере увеличения количества плодов, рост растений значительно замедляется или прекращается совсем. Листья короткие и темно-зеленые, верхушка растения узкая (менее 1 см у томатов неправильной формы), кисть простая и короткая, с несколькими ярко-желтыми цветками, распускающимися одновременно. Плоды в кисти имеют одинаковый размер и хорошо завязываются. Верхняя кисть находится почти на самой верхушке растения, менее чем в 15 см от него. Соцветие остроугольное, недалеко от побега и сильно изогнутое. Цветки соцветия мельче, чем обычно, но общее соцветие продолжает цвести и плодоносить. Одновременно на растении распускается одно соцветие. Преемственность слабая или вообще перестала развиваться. У таких растений «все силы» направлены на развитие плодов, но при этом ухудшается развитие листовых органов и корневой системы, что также влияет на общую урожайность.
Генеративные помидоры.
Обе эти крайности являются гарантией низкой доходности. Поэтому тот или иной тип развития растений не должен быть разрешен. Точнее, важно уметь правильно скорректировать сельскохозяйственную технологию и своевременно перенаправить развитие растений в определенном направлении.
Вначале важно рассмотреть характеристики самого сорта или гибрида. Крупные производители семян всегда дают краткое указание основных характеристик на упаковке или индивидуальные характеристики данного сорта или гибрида. Однако, поскольку это предварительная информация, дается «стартовая» информация.
На практике необходимо учитывать конкретные региональные особенности и климатические условия. А это нелегко. Это связано с тем, что погода не одинакова каждый год, и одни и те же сорта (гибриды) могут вести себя по-разному. Например, в прохладное влажное лето детерминантные томаты могут вести себя как полудетерминантные.
Как правило, дачные домики в теплицах не отапливаются и не оснащены дополнительным оборудованием, поддерживающим оптимальные условия для растений. Поэтому рекомендуется одновременно выращивать несколько сортов и гибридов с разными характеристиками, чтобы не остаться без урожая. Для ранних культур важны сорта (гибриды), которые могут завязывать плоды при неустойчивой погоде. В середине летнего сезона полезны сорта (гибриды), которые хорошо переносят жару.
Важно получить растения в начале вегетационного периода (стадия рассады) к моменту высадки на постоянное место с хорошо развитым листовым аппаратом и корневой системой.
Для низких сельских теплиц с высотой конька 2,0-2,5 м любителям высокорослых томатов лучше выбирать сорта с укороченными междоузлиями (гибриды) и формировать их в два стебля. На каждом побеге, достигающем растения на шпалерной проволоке, будет в среднем три кисти. Под первой кистью в период рассады следует выпускать дополнительные побеги.
Как правило, высокорослые, крупноплодные томаты склонны к проявлениям роста питательного типа. Саженцы сортов с трофическим типом роста (гибриды) следует высаживать в теплицу с уже цветущими первой и второй кистями. В противном случае очень трудно исключить проживание растений.
Растения, перегруженные плодами, рекомендуется выращивать только в том случае, если растение получает сбалансированное минеральное питание, все агротехнические мероприятия по регулированию развития растений в том или ином направлении. Также стоит следить за плодовой нагрузкой растения и вовремя корректировать ее, исходя из созданных климатических условий и характеристик самого сорта или гибрида. Азот ограничен до первого образования плодов, особенно у сортов (гибридов) с трофическим типом развития. Кроме того, вносите достаточное количество фосфорно-калийных удобрений в течение всего вегетационного периода. Во время цветения и завязывания плодов томаты требуют повышенного фосфорного удобрения, а во время развития плодов — азотного и калийного.
Лучше прекратить подкармливать саженцы за неделю до высадки в грунт. После высадки в теплицу первая подкормка должна быть проведена через 12-14 дней. Развивая излишне питательные сорта, можно подкормить листья фосфорно — калийным удобрением, которое портит листву после аллоновой кислоты. В связи с развитием чрезмерно продуктивных типов, хорошо провести 1-2 подкормки сброженным раствором сорняков без добавления фосфорно-калийных удобрений. Если на растении много плодов, а погода прохладная, это может усугубить ситуацию, так как задерживает период созревания плодов.
Как инициировать развитие томатов в направлении автономного или генеративного развития
В зависимости от создавшейся ситуации существует набор агротехнических приемов, позволяющих сдвинуть развитие растений в определенном направлении. Это позволяет не только поддерживать оптимальное развитие растений в течение всего вегетационного периода, но и получать высокие урожаи и высококачественные плоды.
В отличие от промышленных теплиц, где в каждой секции выращивается определенный сорт (гибрид), овощеводы-любители выращивают несколько сортов (гибридов) одновременно, часто несколько культур в одной теплице. Поэтому я условно разделил методы ведения сельского хозяйства на две группы. В первую группу входят технологии, использование которых оказывает прямое воздействие на все растения в теплице; во вторую — технологии, использование которых на отдельных растениях не оказывает прямого воздействия на остальные растения в теплице.
Регулирование типа развития при выращивании в теплице одного сорта (гибрида) или нескольких с одинаковой агротехникой и поведением
(a) Использование температур.
Медленное повышение температуры после восхода солнца стимулирует развитие питательных веществ. Поэтому в теплую солнечную погоду очень важно как можно быстрее открыть передаточные устройства, чтобы по возможности сгладить быстрый рост температуры в теплице.
При установлении погоды с прохладными ночными температурами Trans G сохраняет тепло в течение дня, обеспечивает плавный переход к ночным температурам и поддерживает развитие питательных веществ.
Когда вечерние температуры резко снижаются, прирост плодов увеличивается за счет оттока питательных веществ из холодных листьев в теплые плоды. Рекомендуется использовать этот прием на томатах до цветения четвертой кисти, чтобы избежать дальнейшего перегруза плодами. Это связано с тем, что некоторые гибриды не только увеличивают массу плодов, но и задерживают период созревания.
Оптимальная ночная температура для плодов +15- +16°C температура +17 +18С стимулирует созревание плодов растения.
Растительный урожай начинает созревать, когда с момента образования завязи до полного формирования первого плода проходит определенное количество средней температуры воздуха конкретного сорта (гибрида).
(b) влажность воздуха.
Чем меньше влаги приходится испарять растению, тем больше бутонов и листьев вырастет. Однако здесь следует помнить, что низкая влажность воздуха составляет менее 65%, а высокая влажность отрицательно влияет на качество опыления цветов; влажность выше 80% опасна для развития грибковых заболеваний; влажность выше 80% опасна для развития грибковых заболеваний; влажность выше 80% опасна для развития грибковых заболеваний; влажность выше 80% опасна для развития грибковых заболеваний.
(c) путем изменения концентрации углекислого газа в воздухе.
Концентрацию CO2 в воздухе теплицы можно увеличить, поместив туда контейнеры с бродящими удобрениями и сорняками. Это способствует лучшему соединению плодов и увеличивает количество соцветий. Средняя масса плодов, а значит и плодовая нагрузка растения, также увеличивается; повышенная концентрация CO2 инициирует процесс генеративного развития.
d) Используйте шнеки на крыше.
В жаркие месяцы крыша теплицы может быть притворена или опущены защитные экраны, чтобы избежать перегрева. Однако это приводит к снижению освещенности, что может повлиять на урожай и усилить рост питательных веществ в растениях.
Регулирование развития различных культур при выращивании в теплицах или некоторых видов томатов (гибридов) Томаты с различными агротехническими приемами и поведением
a) Использовать несколько листьев растений
Удаление листьев у растений стимулирует процесс генеративного развития, сохраняя при этом интенсивный рост томатов генеративного типа. Однако здесь нужно знать меру и не удалять листья по мере необходимости. Если возможно, не удаляйте весь лист. Достаточно удалить только отдельные части. Например, при посадке саженцев томатов с поникшими листьями нижние листья, лежащие на земле, можно отделить до нужного размера. Это будет меньшим стрессом для растения, чем удаление сразу нескольких листьев.
Как только на высокорослых томатах начнет распускаться пятая кисть, можно удалять 1-2 нижних листа в неделю. Однако это не выше уровня нижней части руки.
При сильном питании можно удалять по 3-5 нижних листьев за раз, но это крайние меры. Прежде всего, необходимо удалить все недостаточно освещенные литья, которые вращаются в кустах и на дорожках. Небольшие листы также могут быть удалены из крон растений.
В теплице со шпалерой высотой 2,0-2,5 м в жаркие месяцы у высокорослых растений томатов (при формировании одного побега) количество листьев должно быть не менее 24-26 штук. В холодных помещениях, после ограничения роста бутонов, на каждом появляющемся индетерминантном томате (при формировании двух стеблей) во время плодоношения должно оставаться не менее 12-14 листьев.
Не рекомендуется удалять листья у сортов (гибридов) с генеративным типом развития в жаркие месяцы, особенно в сухую погоду. Наоборот, количество листьев на растении можно увеличить (без соцветий), прищипывая дополнительные побеги в один или два листа.
В середине июня между тремя и пятью листами кисти можно выпустить дополнительные побеги (пасынки), чтобы стимулировать развитие высокорослых видов томатов.
(b) путем стандартизации количества яйцеклеток на растении.
При генеративном типе развития рекомендуется нормализовать завязи в кистях до цветения. Если растение растет слабо и имеет слабое соцветие, слабое соцветие можно удалить, не дожидаясь открытия цветения. Это улучшит рост листьев, корневой системы и почек и будет способствовать развитию более сильных соцветий в будущем.
Нагрузка на растение постоянно увеличивается до тех пор, пока не начнут созревать первые плоды; начало цветения с побегом седьмой кисти должно совпадать с началом созревания плодов.
Как правило, на растении томата со средней плодовитостью одновременно должно быть около 28-30 плодов. Поэтому, если созревание задерживается, лучше удалить и восстановить несколько более крупных плодов, тем самым снизив урожайность растения.
Томаты с развитием генеративного типа, одна рука на другой
При развитии питательного типа нормирование плодов кисти лучше всего проводить после раскрытия цветков (или образования завязей меньшего размера для целей удаления). Чтобы увеличить нагрузку на плод, можно оставить больше плодов на кисти.
(c) Подвязка растений и опора для заливки кисти.
При подкормке растений и подкручивании верхушек томатов в теплице рекомендуется обматывать шпагат вокруг растений, а не наоборот. В следующем витке шпагат всегда должен проходить над следующей кистью, а не под ней; полный оборот шпагата должен занимать 1,5-2,0 междоузлия, но не чаще. Для закрепления растения на шпагате можно использовать специальные зажимы. Постоянное закручивание верхушки вокруг волосков генеративного типа томатов приводит к дальнейшим изменениям в этом направлении развития.
Для сортов, склонных к сморщиванию кисти (гибриды), необходимо использовать кистедержатели или подвязывать кисть большим количеством ниток. В то же время кисть не может быть прижата к стеблю, но и не может сохранять свой естественный угол от стебля для роста и развития. Кисти со сломанными осями будут препятствовать поступлению материала, что приведет к ухудшению качества плодов или полному отказу от роста.
г) Из-за изменения влажности почвы.
Снижение уровня влажности почвы препятствует развитию питательных веществ и инициирует рост корневой системы. Эти мероприятия лучше всего проводить опытным овощеводам. Поскольку критический предел влажности очень близок, существует риск ухудшения плодоношения при пересыхании почвы. Высыхание почвы на 8-10% стимулирует плодородие, в то время как высыхание на 15% уже приводит к дефициту влаги.
И наоборот, частый полив в небольших количествах помогает поддерживать постоянную влажность почвы и стимулирует рост почек.
