Сквош — любимое растение многих садоводов, которое они выращивают на своих участках. Плоды этой культуры идеально подходят для разнообразных зимних заготовок. В то же время Паттисон хорошо адаптируется к различным климатическим зонам и не требует сложного ухода в течение всего сезона. Однако, чтобы добиться хороших урожаев при выращивании этой культуры, необходимо знать, как растет тыква и что нужно для ее полного развития и формирования плодов.
Что такое патиссоны
Эта культура является одним из представителей семейства тыквенных. Его вкусовые качества схожи с кабачками, но в отличие от кабачков, он не встречается в дикой природе. Сквош — это однолетнее травянистое растение в виде куста или полукуста.
Главный стебель растения коротко разветвленный и редко полудлинный. В зависимости от сорта от него отделяются боковые ветви длиной 30-60 см. Их поверхность слегка подростковая. Листья тыквы пятиугольные и заостренные. Они меньше по размеру, чем тыква и кабачок. Листовые пластины зеленого цвета и имеют длинные черешки.
Важно! Патиссон образует компактные кусты и может выращиваться на небольших приусадебных участках.
Цветы крупные, колокольчатой формы. Каждый из них состоит из пяти-шести лепестков, соединенных друг с другом у основания. Растение образует цветки разного пола, мужские и женские. Паттисоны опыляются другими сортами. В этом им помогают пчелы, шмели и другие насекомые. Поэтому при выращивании в теплице цветки растения должны быть дополнительно опылены, чтобы появился выводок.
По форме плодов культуры значительно отличаются от кабачка и сквоша. Они представляют собой патиссоновые диски, плоские в поперечном направлении, с гладкими или зубчатыми краями. Поверхность может быть гладкой или шероховатой. Мякоть внутри упругая и не сладкая. Средний вес плода 100-800 г. Семена овальные или широкоэллиптические с гладкой кожурой. Цвет поверхности белый или кремовый.
Семена тыквы жизнеспособны в течение восьми лет, но наилучшие результаты дают в первые три года после сбора урожая.
Плоды тыквы созревают на 10-20 дней позже, чем у кабачка.
Виды и сорта
Тыквы можно узнать по форме плодов. Чаще всего они имеют форму тарелки, с ровными или зубчатыми краями. Однако патиссоны также могут быть зонтикообразными или колоколообразными.
Фрукты и цвет. Чаще всего встречаются белые патиссоны. Желтый, оранжевый и зеленый встречаются несколько реже. Поэтому видовое и сортовое разнообразие этой культуры должно быть изучено более подробно.
Белые патиссоны
Эта группа патиссонов считается классическим видом. Когда плоды созревают, они имеют белый или бледно-кремовый цвет. Размер зависит от сорта и периода снятия с куста.
Патиссон белый широко распространен среди садоводов.
- Белый 13. Среднерослый, холодостойкий сорт, урожайный с 1 кв. м. 3-4 кг. Плоды достигают 6-7 см в диаметре, средний вес 85-100 г. Форма их тарелкообразная, со слабо выраженными зубцами по краям. Кожа блестящая бело-зеленая. Первый урожай можно собирать через 6-7 недель. Этот сорт отлично хранится и имеет длительный срок годности.
- Зонтики. Ранний, холодостойкий сорт. Характеризуется крупным размером плодов, достигающих среднего веса 300-400 г. Продуктивность с кв. м — 4-5 кг. Первый урожай можно собирать через 45-55 дней. Плоды зонтиковидные, с вздутой поверхностью и волнистыми краями. Эта культура не подлежит длительному хранению и требует быстрой обработки.
- Чевалашка. Раннее разнообразие с повышенной устойчивостью к перепадам температур. Образует сильнораскидистые кусты с длительным периодом плодоношения. Первый урожай можно собирать через 35-40 дней. Диаметр плода 9-10 см, средняя масса 250-450 г. Этот сорт подходит для выращивания в северных регионах.
Важно! Белые семена сквоша обычно покрыты мучнистой плесенью.
Желтые и оранжевые патиссоны
Этот тип культуры характеризуется повышенным содержанием каротина в плодах. Поэтому их рекомендуется включать в рацион людей, страдающих заболеваниями глаз. В них также есть лютеин, который помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Желтые и оранжевые кабачки являются источником витамина А
- Хуете. Среднерослый кустовой сорт. Первые плоды достигают технической зрелости через 50-55 дней. Они имеют формат плоской пластины с фестонным краем. Средняя масса каждого около 270-300 г. Желто-оранжевая поверхность, гладкая. Мякоть плотная и нежная. Сорта пригодны для длительного хранения.
- Солнце. Среднепоздний, мелкоплодный сорт. Первый урожай сохраняется через 60-65 дней. Плоды чашевидной формы, их масса 250-300 г. Кожица созревает, сначала желтая, затем оранжевая. Бежевая целлюлоза, мягкая. Сорт устойчив к мучнистой росе.
- Уфо. раннеспелый, высокоурожайный сорт. Плодоношение начинается через 45 дней. Форма Паттисона дисковидная, средняя масса 450 г. Период плодоношения составляет от 1,5 до 2,5 дней. Цвет кожи насыщенный, желто-оранжевый. Мякоть темно-кремовая.
Важно! Паттисон подходит для диетического питания.
Зеленые патиссоны
Этот вид овощей не очень популярен среди огородников. Тем не менее, зеленый сквош также не полезен для здоровья человека. Они отличаются высоким содержанием клетчатки, минералов и витамина А.
Зеленые монстеры компактно располагаются на кустах.
- Чунг-Чанга. раннеспелый сорт с повышенной устойчивостью к перепадам температур. Подходит для выращивания в северных регионах. Плоды имеют форму диска с фестончатыми краями. Поверхность по мере созревания приобретает насыщенный зеленый оттенок. Мякоть упругая и сочно-кремовая. Первый урожай можно собирать через 65 дней. Плоды крупные, весом 500-700 г.
- Гоша. Раннеспелый сорт, первые плоды моно получить через 45-50 дней. Их средняя масса составляет 300-400 г. Форма дисковидная, по краям присутствует фестончатость. Кожа темно-зеленого цвета. Мякоть плотная, хрустящая и кремовая.
- Малахит. Раннеспелый сорт, первый сбор плодов можно проводить через 35 дней. Проявляет высокую устойчивость к болезням. Легко переносит недостаток влаги в почве. Фрукты по форме напоминают тарелку. Кожица зеленая, усеянная мелкими светлыми пятнами. Продуктивность с 1 кв. м составляет 4,5 кг.
Читайте также оценку сортов картофеля от белорусских селекционеров.
Подготовка к посадке патиссонов
Эту культуру можно высаживать на прежнее место раньше, чем через четыре года
Как и в случае с другими тыквенными культурами, выращивание Паттисона требует соблюдения севооборота. Предшественниками Паттисона являются морковь, картофель, помидоры, зелень и лук.
Чтобы получить хороший урожай, заранее подготовьте участок и посевной материал. Это обеспечит дружное прорастание и полноценное развитие куста в будущем.
Выбор и подготовка участка
Для этого растения следует выбрать солнечное открытое место на природе. Недостаток света приведет к увеличению зеленой массы куста и ухудшению плодоношения. Ромистые и песчаные почвы с хорошей аэрацией и нейтральной кислотностью идеально подходят для этого растения.
Подготовка участка должна начаться осенью. Для этого перекопайте на глубину лопаты и добавьте в почву из расчета 10 кг на кв. м, а также 40 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия.
Важно! По мере повышения кислотности в грунт следует добавлять дополнительный доломитовый порошок.
Подготовка семян
Непосредственно перед посадкой семена необходимо подготовить. Это позволит отбраковать непригодные экземпляры на ранних стадиях и добиться дружного прорастания в будущем.
Для этого поместите посадочный материал в один слой картона и поставьте на солнечный подоконник на 7 дней. Эта процедура позволяет в будущем добиться появления женских цветков, а значит, и завязей.
Затем семена следует опустить в слабо-розовый раствор перманганата калия на 15 минут. Любые образцы, которые поднимаются на поверхность, должны быть отбракованы, так как они не имеют полностью заключенного эмбриона. Затем посадочный материал необходимо промыть чистой водой и завернуть во влажную марлю.
Поместите полученный сверток в холодильник на 6 часов. Это поможет закалить рассаду. Затем их оставляют в затененном месте при комнатной температуре на 2 дня. За это время семена провалятся, и их нужно немедленно посадить.
ВАЖНО! Подготовленные семена не подлежат дальнейшему хранению.
Патиссоны: как сажать на рассаду
Как сажать монстеру на рассаду? Этот метод выращивания позволяет получить урожай на две недели раньше, чем при посеве непосредственно в грунт. Поэтому необходимо точно знать, когда сажать Монстеру на рассаду, чтобы к началу сезона получить крепкую, пышную рассаду.
Перед пересадкой растений в открытый грунт необходимо два-три настоящих листа. Поэтому посадку следует проводить в конце апреля — начале мая, в зависимости от местного климата. Более точно можно определить, нужно ли высевать патиссоны на рассаду в месячном календаре. В этом случае благоприятные дни приходятся на период вегетационного месяца.
Семена патиссонов прорастают через 3-5 дней
ПАТИССОНЫ, как и все тыквенные культуры, плохо реагируют на пересадку. Поэтому семена следует сразу же высаживать в отдельные стаканчики, чтобы минимизировать стресс для молодых сеянцев. Для посадки необходимо подготовить почвенную смесь, состоящую из дерновой земли, песка, листовой земли и гумуса в соотношении 2:1:1. Глубина заделки семян должна составлять 2 см. После посадки контейнер следует накрыть пакетом и переставить в темное место при температуре +25 °C.
Читайте также о различных характеристиках черного томата Мур
После появления дружного саженца контейнер следует переставить на подоконник и снять пакет, прикрыв бутоны от прямых солнечных лучей. Дайте почве просохнуть, засейте водой и через 10 дней после прорастания удобрите комплексным удобрением для рассады.
Как сажать патиссоны в открытый грунт
Если говорить о таких культурах, как патиссоны, то выращивание и посадка в открытый грунт не требует сложных действий. Для успешного выращивания необходимо соблюдать стандартные правила ведения сельского хозяйства. Поэтому необходимо заранее ознакомиться с ними.
Посев семян
Как вырастить монстеру путем прямого посева в открытый грунт? В этом случае подготовленные семена следует высаживать только после того, как почва прогреется на глубине 20 см максимум до 15 градусов Цельсия. Обычно это происходит в конце мая.
Посев следует проводить в лунки с расстоянием между ними 75-80 см. Такие расстояния позволяют растениям полноценно развиваться и не конкурировать за свет и питательные вещества. Глубина заделки семян — 5 см. если есть угроза возвратных заморозков, грядку следует укрыть спандексом. В открытом грунте семена прорастают через 10-12 дней.
ВАЖНО!!! Пророщенные виды сквоша следует сажать только на влажных участках.
Пересадка рассады в открытый грунт
Как только минует угроза возвратных заморозков, саженцы Паттисона можно высаживать на постоянное место.1 За несколько недель до этого молодые побеги этой культуры должны адаптироваться к внешним условиям. Для этого саженцы следует выносить на улицу в затененное место и каждый день проводить на улице дополнительный час.
Как и в случае с семенами, посадка саженцев патиссонов должна быть 75-80 см. После процедуры их следует накрыть сельским хозяйством на 2-3 дня. При пересадке растения не нужно заглублять.
Дальнейший уход
Зная, как правильно посадить патиссоны, остается понять, как за ними ухаживать. Эта культура не требует особого внимания со стороны садовода в течение всего сезона. Однако для получения хорошего урожая необходимо учитывать его основные требования.
Полив
Недостаток влаги отрицательно влияет на формирование завязей, поэтому бедный слой необходимо поливать при длительном отсутствии сезонных дождей. Полив осуществляется раз в 5-7 дней, чтобы поддерживать влажность почвы на уровне 10-15 см. Важно не допускать застоя влаги в почве, чтобы корни не развивались.
Почву следует рыхлить после каждого полива для поддержания воздухообмена
Подкормка
Паттисон хорошо реагирует на подкормку. Для этого органические вещества следует использовать в периоды увеличения зеленой массы. Затем, после начала цветения, используйте фосфорно-калийную минеральную смесь один раз в две недели.
Защита от болезней и вредителей
При несоблюдении условий выращивания патиссоны восприимчивы к различным грибковым заболеваниям и вредителям. Для защиты растений следует использовать фунгициды, такие как «Ридомил Голд», «Квадрис» и «Скор» в первом случае, и акарицидный двигатель во втором: «Актеллик», «Инта-Вир» и «Актофит».
Важно! Химические препараты должны использоваться с учетом времени ожидания.
Патиссон — полезная овощная культура, с выращиванием которой вполне могут справиться начинающие огородники. Для этого достаточно выбрать подходящий сорт с учетом местного климата, подготовить грядки и обеспечить минимальный уход. Однако не забывайте о севообороте, чтобы все усилия не были напрасными.
