Мята издавна известна своим ароматом и приятным вкусом. Он широко используется в кулинарии, косметике и фармацевтике. Чтобы знать, как выглядит мята, необходимо учитывать, что растение представлено различными видами.
Ботаническое описание
Он принадлежит к роду Cyperaceae. К этому виду относятся и другие известные ароматические травы, такие как базилик, орегано, мелисса и тимьян. Считается, что эта многолетняя трава возникла в Центральной Азии; согласно энциклопедии The Plant List, род включает более 40 разновидностей.
Из мяты готовят полезные настои и отвары и добавляют их в чай
Самый известный вид — садовая мята. Это небольшой куст, его корневая система расположена горизонтально и близко к поверхности почвы. Листья овальные, темно-зеленые. Пластины волнистые, как будто покрыты мягкими ворсинками. Соцветие появляется в виде небольших цветочных кистей, цвет которых варьируется в зависимости от сорта.
Где растет мята в дикой природе? Распространен в Европе и западной Азии, предпочитает солнечные, умеренно влажные места; предпочитает рыхлую почву с низким уровнем pH; может выращиваться в сухой, влажной почве с низким уровнем pH; может выращиваться во влажной, сухой почве с низким уровнем pH. Хорошо переносит заморозки, но холодные весенние ночи могут быть опасны для молодых побегов.
Интересная информация! Род растений получил свое название от имени богини природы Минфы или Минты. Это богиня в древнегреческой мифологии, которую Персефона из-за своей ревности превратила в ароматную мяту.
Виды мяты для садового участка
Стоит подробно рассмотреть, что такое мята для посадки в открытом грунте.
Перечная
Садовые сорта получены путем скрещивания двух видов мяты — водяной и мяты колючей. Как выглядит перечная мята? Кусты растения невысокие, обычно 30-40 см, с голыми стеблями, овальными с заостренными концами и листьями на коротких черешках. Они растут вбок, имеют насечки и видимые прожилки. Многие видели цветы садовой мяты. Маленькие, бледно-фиолетовые цветы появляются на конце стебля и группируются в венчиках. Плоды появляются редко, но выглядят как четыре одиночные ягоды.
Цветы мяты перечной.
Ментоловая
Разновидность мяты перечной с ползучей корневой системой. Молодые стебли зеленые, но с возрастом становятся красными. При благоприятных условиях вырастает до 1 м. Листья овальные, ярко-зеленые. Нижние растут на коротких черешках, а верхние прикреплены к стеблю у основания. Мелкие пурпурные цветы появляются в середине лета. В нем высокое содержание ментола.
Курчавая (кучерявая)
Научное название — мята (кудрявая). Листья удлиненные, эллиптические и закругленные к краям. Листовые пластины сильно волнистые, волосистые, с резными краями. Мелкие бледно-розовые цветы собраны на верхушке главного стебля, а соцветие похоже на маленький колос.
Кудрявая мята выглядит следующим образом.
Лофант анисовый
Кустарниковые растения рода Агастахе относятся к классу мяты. Ботаническое название — фенхель полихороновый. Листья расположены друг напротив друга на ветвистых стеблях. Розовые или пурпурные цветы собраны на верхушке в заостренное соцветие. В северных регионах его выращивают как однолетнее растение.
Примечания! В естественных условиях анизобилофант практически невозможно найти.
Лимонная мята
Он напоминает мяту, но не относится к этому виду. Он относится к семейству Cyperaceae, но виды у него разные — это главное отличие между растениями. Правильное название — мелисса.
Мелисса очень похожа на мяту.
В дикой природе он растет в Европе, юго-западной Азии, северной Африке и Америке, на Кавказе. Он любит почву с низкой кислотностью и умеренной влажностью. Многолетнее растение с разветвленными корнями имеет стебель с мелкими волосками и овальные или круглые листья, прикрепленные к черешку, направленные вверх.
Соцветие кольцевидное, с 6-10 цветками, собранными в венчики голубого оттенка. Мелисса цветет в середине лета. Плоды мелкие, состоят из односемянных орешков, которые созревают к концу лета.
Это смешно! Мелиссу часто путают с другими растениями семейства лабазниковых — кошачьей и турецкой мятой (змееголовником).
Сорта для дома
Виды растений, которые можно выращивать дома на подоконнике или в теплице.
Домашняя (Плектрантус или Шпороцветник)
Комнатные растения представлены несколькими видами, но все они имеют сильно разветвленные стебли и светло- или темно-зеленую близлежащую листву. Листовая пластина овальной формы с надписями по краям. Венчик появляется в период цветения. Его цвет зависит от сорта: голубой, синий, белый или сиреневый. Аромат похож на аромат мяты.
Растение — выращивание.
Шоколадная
Он выведен голландскими селекционерами, и его отличительной особенностью является шоколадный и коричневый оттенок листьев. Гладкие стебли вырастают до 50-60 см. Листья полукруглые, удлиненные, слегка волнистые, с жилками. Мелкие фиолетовые цветки собраны в соцветия, в которых образуется черная мята.
В шоколадной мяте коричнево-фиолетовые листья
Дополнительная информация! Листочки перед соцветием часто издают запах шоколада.
Имбирная
Это травянистая мята с широкими, прямыми стеблями с зелеными заостренными листьями с желтыми прожилками. У него розовые или фиолетовые цветы, собранные на шипах. Эта форма не содержит ментола.
Растет на окнах и балконах, высаживается весной в небольшие горшки или контейнеры. Она любит рыхлую, плодородную почву. Размножается семенами, черенками или делением куста. Для роста необходимо хорошее освещение и теплая погода. Все сорта мяты любят обильный полив и опрыскивание.
Необычные сорта
Растение имеет множество подвидов, некоторые из которых являются редкими и экзотическими.
Корейская мята
Другие названия — «тибетский лофант» или «морщинистый многоколонник». Многолетний кустарник распространен в Восточной Азии. Вырастает до 1 м.
Овальные листья с необычным зиянием по краям сидят на коротких черешках. Как цветет и пахнет корейская мята? Белые или фиолетовые цветки имеют слабый аромат аниса и собраны в колосовидные соцветия.
Собачья мята
Альтернативные названия — «плохая форма» или «ползучая». Бакалейное растение относится к семейству мятликовых, но входит в род Бадра. В дикой природе растет в зонах с умеренным климатом.
Округлые листья со скульптурными краями и тонкими жилками прикреплены к стеблю с длинным черешком. Трубчатые цветки оттенков пурпурного или фиолетового собраны в пучки. Цветение приходится на начало лета, плоды созревают в августе.
Примечания! Собачья мята считается ядовитым растением!
Кошачья мята
Как и собака, он принадлежит к семейству Labocellus, но относится к роду Котвник. Отличается сильным лимонным запахом, который привлекает кошек. По этой причине растение получило такое название. Растет в умеренных широтах и субтропиках вдоль лугов, склонов и дорог.
Кот Котвник действует для возбуждения кошек
Пушистые стебли имеют побеги и сердцевидные листья с крупными зазубринами, заостренными на концах. Мятно-белые цветки с пурпурными пятнами собраны в соцветия полузонтичного типа. Цветет в середине лета, семена в форме ореха появляются в августе.
Памятка! Еще один вид очень редкий — карамельная (японская) мята. Растет в более влажных районах Хоккайдо и островов ХОННО.
Польза и вред
Полезные свойства растения известны с древности и обусловлены его составом.
- Витамины: А, группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты.
- Микро- и макроэлементы: калий, магний, железо, цинк, натрий, фосфор, медь и кальций.
- Аминокислоты: лейцин, фенилаланин, валин, аспарагин и глутаминовая кислота.
- Фитостеролы
- Жирные кислоты.
Листья мяты используются для приготовления отваров, чаев и настоев. Как их использование помогает людям:.
- Улучшает работу пищеварительного тракта.
- Устраняет тошноту.
- Обладает евхаристическим эффектом.
- Расширяет кровеносные сосуды, останавливает спазмы и снижает давление.
- Используется как антисептик.
- Облегчает зуд кожи.
- Успокаивает нервы;
- Используется для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей.
- Используется как ополаскиватель для рта.
Важно! Мята перечная в умеренных дозах разрешена для устранения симптомов токсикоза и головной боли у женщин в период беременности.
Существуют также противопоказания:.
- Индивидуальная непереносимость ;
- Макс. возраст 3 года.
- Низкое давление ;
- Бронхиальная астма ;
- Варикозное расширение вен.
Для мужчин злоупотребление грозит развитием неприятных побочных эффектов — снижением потенции и подвижности сперматозоидов.
Существует множество видов и сортов мяты. Чаще всего его выращивают на дачах и в домах над окнами. Растение заслужило любовь и популярность благодаря приятному вкусу, аромату и полезным свойствам.
