Баклажан — это плодовое растение, которое можно встретить на большинстве дачных участков. Эту культуру могут выращивать как опытные, так и начинающие овощеводы. В этой статье рассматривается, как вырастить урожайные баклажаны.
Оптимальные условия
Каждый год многие дачники сажают баклажаны на своем участке. Эти растения бывают разных сортов. Большинство из них можно выращивать, не прибегая к сложным задачам по уходу. Особенно важно создать для них максимально комфортные условия, чтобы посадка была максимально эффективной и дала богатый урожай.
Во-первых, необходимо выбрать подходящее место для культуры. Баклажаны очень хорошо растут в хорошо освещенных солнечным светом условиях. Кроме того, растения должны быть надежно защищены от порывов ветра и сквозняков. Рекомендуется размещать плодовые кустарники рядом с заборами, стенами зданий или другими закрытыми сооружениями. Для эффективного роста и развития теплолюбивых баклажанов в выбранном ими месте должна сохраняться комфортная температура окружающей среды. Днем должен поддерживаться показатель 25-28 градусов по Цельсию, а ночью не менее +16 градусов.
На фоне этих температурных показателей у баклажанов могут возникнуть проблемы с выращиванием. Растения зацветают вовремя, а здоровые плоды без уродств завязываются быстро и эффективно. Рост культуры может замедлиться, если температура опустится ниже +15°C. Цветы и завязи могут опадать. Напротив, при повышении температурных показателей цветки также опадают, а плоды приобретают меньшие размеры. Кожица сформированных баклажанов становится более упругой.
Если слой почвы в теплице или парнике не успел прогреться или уже охладился до показателя в 17 градусов Цельсия, рост культуры будет происходить медленнее. Сформировавшиеся цветки и завязи могут также опадать.
Баклажаны нуждаются в достаточном количестве естественного солнечного света. По этой причине поддерживается оптимальная вегетация культуры. Солнечный свет также оказывает непосредственное влияние на процессы цветения и плодоношения культуры. Кроме того, растение предъявляет высокие требования к влажности воздуха. В частности, баклажаны требуют воды во время завязывания и формирования плодов. Максимальная влажность почвы считается равной 75%. Если растение требует влаги по максимуму, то указанное значение составляет 80%.
Баклажаны особенно остро реагируют на показатели воды и воздуха в почвенном слое. Если полив культуры не проводится в обычном режиме, то цветки вскоре опадут вместе с завязью. Если во время плодоношения полив недостаточен, это приводит к развитию сухой вершинной гнили на овоще. Этому заболеванию также способствует недостаток кальция в плодах. Указанные микроэлементы поступают в водные кусты из субстрата и быстро попадают в наиболее активно развивающиеся участки.
Плодовые деревья не должны страдать от слишком высокой влажности, которая затрудняет опыление. Кроме того, эта культура предъявляет особые требования к почве, в которой она произрастает. Субстрат должен быть не только достаточно теплым, но и богатым органическими и минеральными компонентами. Важно определить кислотность почвы. Культура не предпочитает кислые или щелочные почвы, но слабая кислотность (pH 6,0-6,6) является оптимальной. Баклажаны, выращиваемые в тепличных условиях, хорошо растут на аэрируемых и проницаемых типах почвы.
Когда сажать?
Для достижения высокой продуктивности популярные плодовые деревья необходимо выращивать в определенных условиях. Поэтому растения пересаживают в открытый грунт в разное время в зависимости от региона выращивания. Например, в Московской области или средней полосе страны разрешается высаживать рассаду с 15 мая. Вновь пересаженные экземпляры рекомендуется покрывать специальным материалом — белым агроволокном. Рекомендуемая плотность этого компонента должна находиться в диапазоне 17-23 г/кв.м. метры.
Культуру хранят под укрытием до последнего дня мая. Рекомендуется высаживать более высокие растения вокруг участков с засаженными клумбами. Например, широкая пшеница хорошо растет на юге. Для развития рассады высевайте баклажаны с конца января по март. В неотапливаемой теплице или туннеле растения можно пересаживать на второй или третий год в мае. К этому времени рассада должна быть полностью подготовлена в соответствии со всеми сельскохозяйственными стандартами. Вся подготовка обычно занимает 8-10 недель.
Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Другие регионы для таких операций не подходят. Если позволяют климатические условия, рекомендуется высаживать семена баклажанов в открытый грунт в начале апреля. В настоящее время стоит использовать временное укрытие, даже на юге, так как земля еще не полностью прогрелась.
Технология посадки
Если для выращивания культуры выбран саженцевый метод, то дальнейшая пересадка саженцев должна проводиться по определенным правилам. Корни баклажанов очень мягкие и хрупкие и часто повреждаются при пересадке. Использование специальных кассет для рассады или торфяных горшочков уменьшает повреждение корней.
Некоторые овощеводы рекомендуют аккуратно обрезать бока горшков. Дно также можно аккуратно удалить. Благодаря этому корни культуры будут плавно углубляться, не сгибаясь. После того как рассадный материал будет полностью готов к пересадке, садовод должен следить за температурными показателями, установившимися за окном. Лучше всего высаживать растения утром на фоне пасмурной погоды. Перед пересадкой (примерно за 2-3 дня) слой почвы следует тщательно выровнять, а также полить для получения влажных условий. Полив — очень важный этап, так как корневая система баклажана может быть повреждена сухой надземной частью.
Даже баклажаны, принадлежащие к более мелким сортам, могут расти довольно объемно и беспорядочно. По этой причине рекомендуется высаживать растения только в один ряд, сохраняя расстояние между саженцами 40-45 см. Между отдельными рядами рекомендуется расстояние 50-60 см.
После выбора оптимальной схемы посадки необходимо подготовить посадочные углубления. Последние должны быть глубиной 12-18 см, и в каждую лунку перед смешиванием с почвой следует добавить горсть древесной золы. Если почва ранее не удобрялась, можно добавить компоненты удобрений. Затем отверстия следует заполнить 1-1,5 литрами теплой воды. Рекомендуется высаживать саженцы методом перевалки, не удаляя почвенный ком. На самом деле, открытые корни более подвержены деформации и повреждениям, что может повлиять на будущую урожайность плодов.
Посадки следует мульчировать мелким сухим перегноем, торфом или опилками.
