Что привлекает садоводов при покупке саженцев, так это семена зимних деревьев. Это связано с тем, что такие деревья плодоносят яблоками, которые могут пролежать до весны. В холодное время года они особенно охотно получают витамины из своего естественного дома. Большинство сортов славятся своей неприхотливостью и урожайностью, выдерживая даже заморозки в средней полосе.
Раннезимние сорта
Эта группа сортов известна своим ранним периодом плодоношения — начиная с середины осени. Благодаря темной мягкости и довольно толстой кожице плоды могут сохранять свои вкусовые качества до самой весны.
Ideled
Яблони более крепкие, плодоносят каждый год и могут переносить необычайно низкие температуры (д о-25 градусов). Цвет яблока варьируется от ярко-красного до оранжевого. Это зависит от количества дней солнечного света во время формирования зародыша и цветения. Сбор производится с конца сентября до начала октября. Некоторые садоводы любят «замораживать» урожай для сохранения сочности.
Антоновка
Самый популярный сорт, выведенный нами частными садоводами, славится своей неприхотливостью. Это основной сорт для частного потребления, а также для массовой продажи, благодаря своей продуктивности и вкусовым качествам плодов. Плоды зеленые и даже собранные, затем кожица приобретает желто-оранжевый оттенок, мякоть менее концентрированная и наполнена соком.
Лобо
Сорт является характерно кислым канадским гостем. В стадии полной зрелости плоды приобретают насыщенный малиновый цвет и приобретают десертный вкус, хорошо зарекомендовавший себя среди кондитеров и производителей детского пюре. Примечательно, что сама яблоня выдерживает до морозов не менее 36, но перед хорошими морозами может потребоваться прививка.
Golden Delicious
Этот раннезимний сорт знаком каждому. Даже те из них, которые далеки от садоводства для людей, переполнены хрустящими, сочными, ярко-красными плодами на полках магазинов. Все это благодаря их высокой устойчивости к условиям хранения и транспортировки. Сбор плодов лучше всего проводить в середине сентября, даже если кожица еще не налилась золотистым оттенком.
Позднезимние сорта
Сорта этой группы наиболее популярны и многочисленны. Они могут оставаться свежими не только до мая, но и до следующего урожая. Яблони, даже молодые саженцы, славятся своей способностью переносить сильные морозы и общей неприхотливостью.
Пепин шафранный
Один из самых старых и популярных сортов среди садоводов. Доходность высокая, но может меняться с некоторой периодичностью. Молодые саженцы не плодоносят в течение 5-6 лет после посадки. На данный момент важно обеспечить укрытие на три зимы и удобрения. Яблоко небольшое, чуть больше ранта, средний вес плода до 90 граммов. Цвет кожи светло-оранжевый с красным румянцем. Аромат пряный с винным оттенком, держится с марта по апрель.
Москва красная
Сорт является результатом национальной селекции цветочных крестов и коричных полос. Уровень продуктивности зависит от летних температур. Его дают в период цветения и формирования плодов. Плоды имеют умеренную массу — менее 200 граммов, но славятся своей неприхотливостью при хранении и сохраняют отличный внешний вид и вкус до апрельского кона в обычном подвале.
Северный синап
Еще один подвид синапсид, характеризующийся деревьями среднего размера с почками, ползущими к земле. Сорт очень слабоустойчив к засухе и парше, но плоды лучше растут, когда почва поливается и удобряется. Съемная зрелость наступает только в октябре, когда яблоки уже приобретают красный румянец. Каждое яблоко весит примерно 120-180 грамм. Во время хранения плоды следует переворачивать и следить за влажностью.
Алеся
Очень красивый и привлекательный сорт, который начинает плодоносить уже на четвертый год после посадки в открытый грунт. Яблоки сочные и довольно крупные, весом около 200-220 граммов, а цвета завораживают своей яркостью и глубиной. Плоды хранятся до мая и сохраняют кисло-сладкий вкус и зернистую структуру, что отличает этот сорт от других позднезимних плодов.
Дарнак
Этот позднезимний сорт отличается ярко-фиолетовым цветом кожицы. Он вообще характерен для зимних фруктов, но кожица тонкая и эластичная, а мякоть кисло-сладкая и сочная. Как правило, деревья не высокие (до 3,5 метров) и начинают плодоносить довольно рано, уже через 3-4 года после посадки, но плоды очень тяжелые, весом до 200 грамм. Урожай собирают с конца сентября до начала октября (до наступления настоящих заморозков).
Джонатан.
Предположительно, садоводам известны и другие названия этой культуры — осмаровское, голошавка зимняя, зимнее красное. Молодые саженцы следует высаживать в плодородную, плодородную почву. В первые 5-6 лет дерево не плодоносит, а только растет — до 3 метров. На шестой год роста наблюдается постепенная урожайность, увеличивающаяся с каждым годом и приносящая темные, сочные, ароматные плоды с ярко-красным румянцем.
Зимние сорта зеленых яблок
Этот сорт созревает поздней осенью и имеет плотную мякоть и кожуру с отличной дневной жизнью. Плоды зеленого сорта имеют специфическую кислотность и сочность, что соответствует вкусам многих садоводов и покупателей.
Гренни Смит
Плоды могут быть довольно крупными, до 300 граммов. Сорт очень капризный, родом из Австралии, поэтому сильно реагирует на долгие холодные зимы, требует удобрений и различных сложных прививок. Не рекомендуется для посадки в северных регионах и Центральной России.
Белое астраханское
Кисло-сладкие яблоки популярны в магазинах, весят в среднем 100-150 граммов, очень капризны и чувствительны к морозам. Их обязательно нужно удалять в начале-середине сентября, до первых заморозков. Деревья очень чувствительны не только к холоду, но и к засухе и недостатку удобрений.
Синап орловский
Это достаточно устойчивый сорт, легко переносит паршу и заморозки, но урожайность напрямую зависит от погодных условий во время цветения и плодоношения. Вес зеленых ягод редко превышает 200 г. Кожица слегка красноватая, а свежая мякоть ярко-зеленая.
Дымчатый аркад
Это один из самых популярных раннезимних сортов. Плодоносит яблоками среднего размера весом до 100 граммов. Фрукты используются как для продажи, так и для личного потребления. Это обусловлено его высокой устойчивостью к хранению и транспортировке. Сама яблоня компактна, элегантна, не занимает много места и прекрасно цветет. В сухой сезон необходимы регулярные подкормки и наблюдение — при необходимости стоит поливать.
Коштеля
Польский гость, который должен радовать садоводов тем, что плодоносит дважды в год. В то же время плоды высоко ценятся на рынке за уникальный кисло-сладкий вкус и мякотную текстуру, похожую на летние сорта. Фрукты хранятся до марта, при условии, что помещение хорошо проветривается и в нем поддерживается соответствующий температурный режим.
Желтые зимние сорта яблок
- Золото Владимирского.
- Бавушкино
- Бойкен
- Golden Delicious
- Золотая шпора
- Голубь мира
- Плесецкий зимой
- Карвиль, покрытый снегом
- Крым
- Марш
- Ланет Золотой Курск
- Брянск Золотой
Красные сорта
- Ideled
- Anis apolto vi.
- Новый Анис
- Общая выборка
- Вишня
- Red Delicious
- Джонатан.
- Красноярская сладость
- Рада
- Мекинтош
- Мичуринское зимовье
- Москва красная
- В память о Китрово
- The Sun
- Алеся
- Дарнак
- Зимняя красота
- Spartan
Хранящиеся до весны зимние сорта яблок
- Зимняя красота
- Антей
- Антоновка
- Богатырь
- Брянск Золотой
- Татьянин день
- Строевское
- Spartan
- Славяне
- Джонатан.
- Симиленко
- Ленетт Кубански
- Мекинтош
- Golden Delicious
- Флорина
- Свобода
- Аврора Крым
- Нимфа
- Каскад
- Созвездие
- Есения
- Альберт
- Элита
- Трезубец.
Видео-обзор самых вкусных сортов зимних яблонь
В этом видео рассказывается о некоторых самых вкусных позднеспелых сортах яблок, которые лежат в течение зимних месяцев до весны. Присоединяйтесь к нам и посмотрите!
