Crate and Delicious
Авторы Wera читают за 10 мин чтения Вид 2K. опубликовано 8 июня 2021 г.
Батарейки с каждым годом становятся все более популярными, но их не так легко встретить во время распродаж. По этой причине все больше садоводов задумываются о самостоятельном выращивании этой культуры в садах и на дачах. Наш национальный овощ — новый, но если найти правильный способ его выращивания, можно получить хорошие результаты уже в первый сезон.
Общее описание
Люди часто называют их «сладким картофелем», но такое сравнение некорректно. Это происходит потому, что эти растения не имеют ничего общего друг с другом, они даже не являются родительскими родственниками. Картофель принадлежит Пасленову, а бой — семье Вьюнкевых. Его стрельба такая же, как и у всех лопастей. Они скручиваются или ползут без поддержки. Это ценная пищевая культура, в кулинарии используются клубни, а также листья с молодыми ветками. Побеги могут вырастать до 1-2 м.
В дикой природе растению много лет, так как его родина — американские тропики. В средней полосе, однако, он может быть овощем только один сезон, так как зимние холода для него губительны. Его цветы напоминают закладные, а иногда их можно даже перепутать. Высокая декоративность позволяет выращивать эту культуру как в цветниках, так и в саду. После цветения на растении появляются коробочки, наполненные семенами.
Клубни, растущие в почве, служат органами для материального запаса. Внутренняя мякоть может быть белой, желтоватой, красной, розовой или оранжевой. Сорта с темными волокнами считаются вкусными.
Получение рассады
Неопытные огородники считают, что боевое размножение на самом деле не отличается от картофельного. На самом деле, принципы выращивания этой культуры совершенно разные. Прямая посадка клубней не практикуется, так как одновременно выращиваются мелкие, деформированные плоды.
Для распространения подходят два метода.
- Семена
- Питание.
Семена используются гораздо чаще из-за их более низкой производительности и повышенных трудозатрат.
Семенами
Сложность заключается в том, что семена драцены хорошо всходят, но в то же время редко вырастают сильные растения. В основном они используются на селекционных фермах, так как для выращивания обычной рассады требуется много времени и труда.
Посев начинают в конце февраля. Прежде всего, необходимо отобрать крупные семена и замочить их в теплой воде на один день. После замачивания оболочки дезинфицируются, а боковые стороны игл аккуратно прокалываются, чтобы облегчить прорастание заключенных.
Почва готовится параллельно. Это должен быть проницаемый субстрат. В грунт добавляют вермикулит или перлит, чтобы обеспечить легкое прохождение воды. Чтобы ограничить риск грибковых заболеваний и инфекций, рекомендуется выкачивать почву из печи при температуре 200°C в течение одного часа. Вместо почвенной смеси можно использовать торфяные таблетки.
Посадка должна производиться на глубину 1,5-2 см. Важно, чтобы почва не пересыхала. В противном случае побеги погибнут. Влага может быть удержана путем распыления из пульверизатора. Урожай помещают в теплое, светлое место. После того как побеги поднимутся на 10-15 см, их пикируют. Для сильного роста растениям необходимо обеспечить хорошее освещение и регулярно подкармливать рассаду. Перед посадкой их необходимо вылечить. Саженцы переносятся на улицу на несколько часов, после чего время их пребывания на свежем воздухе постепенно увеличивается. Процесс затвердевания длится не менее 14 дней, после чего посадочный материал считается адаптированным.
Побегами
Для этого метода требуется высококачественный маточный материал.
Сладкий картофель, продающийся в супермаркетах, обрабатывается ингибиторами роста и поэтому не функционирует.
Чтобы пробудить почки, клубни обрабатывают стимуляторами роста, такими как циркон и корнебин. Одним из главных условий успешного вылупления является тепло. Минимальный уровень — 20°C, а для быстрого прорастания и нормального развития требуется 25-30°C. После появления всходов необходимо обеспечить достаточное освещение с помощью ламп для растений или люминесцентных ламп.
Приобрести подходящие корневища недостаточно. Вы должны знать, как правильно сажать сладкий картофель. Сначала необходимо определить верхнюю и нижнюю часть клубня. Побеги сосредоточены в верхней части, а корни развиваются в нижней части. Если эти две стороны перепутаны, корнеплоды не прорастут. Выберите контейнер, который хорошо подходит для овощей. При этом его высота должна быть не менее 15-20 см. На дне контейнера необходимо создать дренажный слой высотой 3-5 см. Поставьте сам корневище вертикально и смочите половину его в воде. Заземление. Затем контейнер необходимо держать в тепле и поддерживать влажность почвы. С момента посадки до готовности рассады проходит около месяца. Для улучшения развития полив производится теплой водой.
Когда саженцы достигнут размера 15-20 см, их следует срезать у основания и поместить в стакан или банку с теплой отстоявшейся водой. К моменту прививки на побеге должно развиться около пяти листьев. Все упавшие в воду должны быть отрезаны. В противном случае они будут гнить. Накройте черенки пленкой для создания теплички, чтобы молодая корневая система росла быстрее. Время между срезкой и посадкой в почву должно составлять не более двух недель; после двух недель перекармливать такие саженцы не рекомендуется, так как их способность укореняться на новом месте быстро снижается. Если погодные условия не позволяют высаживать растения на грядки, их следует высаживать в горшки, а затем в сад.
Перед посадкой необходимо провести вяление, как и после выращивания рассады из семян.
Выращивание
Посадка и уход за сладким картофелем в открытом грунте не слишком сложны, но необходимо знать, как правильно сажать и выращивать эту культуру.
Подготовка почвы
Перед посадкой в открытый грунт или теплицу необходимо подготовить почву. Некоторые люди считают, что для выращивания этого овоща необходим только песок, но это не так. Это предубеждение связано с тем, что клубни после выращивания в песке становятся намного чище. Однако диапазон подходящих почв широк и включает все типы, от песка до суглинка. Просто подберите уход для каждого типа. Например, песок требует более частого полива и внесения удобрений, а глинистые почвы нуждаются в систематическом рыхлении.
Если почва глинистая, идеально выращивать на высоких грядках или грядах, чтобы вода не застаивалась и корни не загнивали. Однако даже при использовании таких методов рекомендуется предварительное внесение на участок древесной золы и крупнозернистого речного песка.
Сроки посадки
Сладкий картофель относится к теплолюбивым культурам. Время посадки зависит от погоды и региона, но обычно это конец мая — начало июня. К этому времени не только должны пройти ночные похолодания, но и почва должна прогреться до 15 °C. Одна из достопримечательностей — начало цветения робинии (акации). Если посадка ранняя, то ее проводят в теплице или под бутылкой.
Схема расположения
Следует помнить, что это виноградоподобная культура и требует достаточной территории для роста. Между полосами оставляйте не менее 1 м, а между соседними растениями — 30 см.
Фасоль или другие бобовые считаются лучшими предшественниками.
Техника высаживания
Черенки или саженцы отправляют на постоянное место в утренние или вечерние часы, когда солнце светит не активно. Побег должен быть заглублен не менее чем на 5-7 см, но в то же время листья не должны проваливаться под землю. Если корни выросли более чем на 7-10 см, укоротите их острыми ножницами или секатором. В противном случае клубень окажется слишком глубоким, чтобы его можно было извлечь из земли без повреждений. Укорачивание корневой системы позволяет плодам расти в верхних слоях под поверхностью земли.
При посадке скошенная трава должна располагаться под углом 45° к почве.
После посадки каждый куст следует полить 0,5 л теплой воды, не содержащей солей жесткости и хлоридов. Идеально подходит для дождя. Фунгициды следует разбавлять: например, Фитоспорин, Хорус, Квардис. Из народных методов рекомендуется использовать горчичный порошок.
Подкормки
В течение первых двух недель после пересадки на постоянное место сладкий картофель не требует удобрений. В настоящее время подкормка может вызвать ожог нежных молодых корней. Далее наступает очередь азотсодержащих комплексов способствовать росту зеленой массы, такой как листья и побеги: с середины июля, когда корнеплоды начинают увеличиваться и утолщаться, азотные удобрения заменяются калийными и фосфорными, повышая урожайность. Такой топпинг продолжается до конца сентября.
Из органических веществ можно использовать навозную жижу или гумат калия. В то же время, однако, необходимо соблюдать большую осторожность, так как присутствие органических элементов может вызвать рост грибков.
Удобрения вносятся как при поливе, так и по листве. В последнем случае внесение удобрений должно производиться утром или после захода солнца, чтобы листва не была повреждена солнечными лучами.
Окучивание
Во время активного роста плод начинает удлиняться и выползать над поверхностью почвы. Оставлять их в таком положении нельзя, так как они не будут увеличиваться в объеме и могут сгореть от активного солнца в полдень. Для предотвращения этого необходимо регулярно проводить фрезерование. Это будет способствовать росту новых плодов. Эту процедуру следует проводить примерно раз в две недели.
Полив
Сладкий картофель часто больше страдает от переувлажнения, чем от недополива. Полив следует проводить только в самые сухие и жаркие месяцы. Лучше всего это сделать, если на участке установлена система капельного орошения. Увлажнение можно проводить и в течение дня. Если такой системы нет, полив можно осуществлять с помощью воронки под корни, но следить, чтобы капли не попадали в большом количестве на листву.
Даже если наступила настоящая засуха, прекратите увлажнение за несколько недель до начала бурения. Это необходимо для повышения качества хранения клубней и защиты их от гниения во время транспортировки и хранения.
Сбор урожая
В центральной полосе сбор урожая чаще всего начинается в конце сентября — начале октября. Однако эти даты могут быть изменены, если теплая погода продержится дольше или первое серьезное похолодание начнется раньше. Основными показателями являются пожелтение и сухость верхушек. Сладкий картофель более хрупок, чем картофель, и его лучше аккуратно выкапывать лопатой, а не граблями.
Нельзя бросать овощи в ведра или складывать их в ящики. Это связано с тем, что если поверхность повреждена, они сгниют в течение нескольких недель. Поврежденные плоды должны быть съедены в течение первой недели.
Сразу после выкапывания клубни рекомендуется просушить в проветриваемом сухом месте или под навесом. Главное, чтобы туда не попадали солнечные лучи. При сборе урожая пустырник рекомендуется принимать сразу. На нем не должно быть пятен, вмятин и изъянов. Часто перед хранением бой промывают от земли и сушат в течение месяца. Затем его помещают в кладовую, холодильник или погреб. Для надежности овощи обрабатывают такими препаратами, как фитоспорин, тридемин или слабым раствором перманганата калия.
Болезни и вредители
Для правильной организации профилактики против болезней и паразитов необходимо понимать, что такое картофель. Колорадский жук не будет атаковать его, потому что это не родительский родственник картофеля. Однако опасность для него представляют болезни и вредители, такие как:.
- Нематоды. Это самый опасный враг культуры, который может уничтожить почти все посадки за короткое время. Производство клеток нематод было запрещено много лет назад, чтобы можно было бороться с этими паразитами. Бороться с ними можно только с помощью профилактических мер. Для этого перед посадкой участок обрабатывают не вызывающими набухания инфекциями, не драже и другими подобными препаратами. Все инструменты, используемые для проведения сельскохозяйственных мероприятий, должны быть продезинфицированы.
- Паутинный клещ. Повреждения от этого вредителя приводят к тому, что молодые листья начинают засыхать. Тонкую паутинку можно увидеть под лупой в нижней части листовой пластинки, передвигая самого маленького клеща. Для обработки используют асарициды, проводя трехкратное опрыскивание посадок с недельным интервалом. Такие обработки недопустимы за месяц до сбора урожая, так как токсичные вещества в этот период не успевают выводиться из органов растения.
- Тля. Этот вредитель высасывает соки растений и способствует распространению опасных вирусов. Обработка проводится с использованием инсектицидов, таких как Актеллик и Актар.
При правильной профилактике и своевременном лечении опасность не угрожает.
