Жимолость плодоносит в начале лета, раньше, чем земляника. Садоводы ценят ее за неприхотливость и способность выдерживать даже самые суровые зимы. Плоды этого замечательного кустарника имеют приятный вкус и содержат много витаминов.
Описание растения
Жимолость съедобная — листопадный кустарник с плодами, пригодными в пищу, произрастающий в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Корее и Китае. Растет преимущественно на известняковых почвах, вблизи болот, влажных лугов, возле сырых пастбищ и по краям влажных лугов. По своим свойствам крона бывает разной формы, плотности и размера, а плоды различаются по составу, вкусу и времени созревания.
В России существует пять диких видов, плоды которых пригодны в пищу.
- Камчатка (вырастает до 2,5 м в кустах из 20-25 ветвей).
- Съедобный (высота 1-1,5 м, количество ветвей — 20) ;
- Алтай (до 2,5 м, крона до 2 м в диаметре, до 28 ветвей).
- Турчанинова (высота около 1 м, разреженная крона с 15 ветвями).
- Паллас (высотой 2-2,2 м, но с небольшим диаметром кроны и часто поникающими ветвями).
Наиболее ценные из этих видов считаются съедобными, их плоды не имеют горечи, но легко опадают после созревания.
В отличие от других, съедобный сорт растет очень медленно. Ее молодые побеги зеленоватые, с фиолетовыми бляшками, подростковые и тонкие. Многолетнее растение достигает в диаметре 3 см и покрыто светло-коричневой корой. Крона кустарника шаровидная и очень густая, 1-1,5 метра в диаметре. Корневая система растет и развивается в боковом направлении. Стержневые корни находятся на глубине 50-80 см и разветвляются до 50-60 см вокруг кроны.
Листья на ветках. Округлые, овальные, яйцевидные, удлиненные, заостренные, длиной до 7 см. Почки раскрываются очень рано, как только среднесуточная температура достигает 0°C (32°F).
Цветки воронковидные, мелкие, собраны в бледно-желтые соцветия и расположены в пазухах двух листьев в пазухах листьев. Цветение начинается в середине апреля и продолжается до середины мая, иногда до июня. Цветы опыляются шмелями и медоносными пчелами. Этот вид считается отличным весенним медоносным растением. На юге Дальнего Востока одно растение дает 214 г нектара; из двух цветков образуется одна двухкамерная ягода.
Плоды могут иметь округлую, овальную или эллиптическую форму.
Цвет — темно-синий с яркими пудинговыми бляшками. Мякоть темно-красная или бордово-пурпурная, с легким ароматом. Семена мелкие, длиной 2 мм. Ягоды созревают с середины июня по июль. Фрукты имеют кисло-сладкий вкус. Плодоношение взято с 3-летнего возраста в прошлом году. Урожайность взрослых кустов составляет 1,5-2,5 кг ягод. Продолжительность жизни составляет около 25-30 лет.
Жимолость отличается уникальной зимостойкостью, перенося морозы д о-50°C. В соцветиях плоды могут завязываться при заморозках д о-7°C. Кустарник хорошо переносит затенение. Очень влаголюбив, но прекрасно переносит засуху.
Съедобный вид используется для получения продуктивных плодовых сортов с крупными плодами. Садовый сорт представляет собой кустарник высотой 2 м с кроной около 2 м в диаметре. Его выращивают ради декоративного вида. В ландшафтном дизайне культуру высаживают в качестве живой изгороди и в групповых композициях. Зрелые кусты выглядят очень красиво, легко переносят обрезку и дают любые формы.
Сорта
Жимолость является первой ягодой средней полосы и может созревать в северном климате. Латинское название вида, LoníceraCaerulea, переводится как «голубая жимолость»; другое название — «синяя жимолость»; в России ее начали высаживать в 1884 году в городе Неркинске; впервые она была интродуцирована в Российскую Федерацию в 1920-х годах, когда ее высадили в городе Неркинске.
Первые в мировой истории культурные сорта были получены в НИИ Сибири в 1960-х годах; усилиями М.А. Лисавенко, З.И. Арчер созданы ‘Старт’, ‘Синий Делетень’ и ‘Синяя птица’. Впоследствии вид начали улучшать в главных ботанических садах Академии наук РФ, ВНИИ им. И.В. Мишулина, Научно-производственном центре Агропром Шевпром в Павловске, опытных станциях на Дальнем Востоке и в Заполярье.
С 1972 года в Южно-Уральском научно-исследовательском институте в Челябинске ведется работа по селекции видов. В результате такие сорта были обозначены как.
- «Амазонка»;
- ‘Бажовская’;;
- ‘Coneflower’; ‘Coneflower’; ‘Coneflower’; ‘Coneflower’; ‘Coneflower’;
- ‘Enchantress’; ‘Enchantress’;
- ‘Голинка’;
- ‘Long — Fruit’;
- ‘Elizabeth’; ‘Elizabeth’;
- ‘etkul’;
- Надежда»;
- ‘Заречный’;
- ‘Разминка’;
- ‘кисегач’;
- ‘лазурит’;
- ‘Renita’; ‘Lenita’;
- ‘Мария’; «Мария»;
- ‘Sine Grady’; «Sine Grady»;
- ‘Полянка Котова’; ‘Полянка Котова’;
- «Таганай»; «Таганай»;
- «фианит»;
- «чернила».
Выведением новых сортов по-прежнему занимается Бакучарское ФСПУ в селе Бакчер Томской области. Наиболее известные сорта:.
- ‘Бакчарская’; ‘Бакчарская’;
- ‘Берель’;
- Васюганская»;
- ‘Бакчарское гордое’; ‘Бакчарское гордое’; ‘Бакчарское гордое’;
- ‘Дочь великана’;
- ‘Cinderella’; ‘Золушка’;
- ‘Роксана’ ;
- ‘Сибирь’;
- ‘Шилгинка’;
- Стрежевой;
- ‘Юган’.
Значительный вклад в селекцию новых сортов внес доктор сельскохозяйственных наук Е.П. Куминов. Вниис к ним. и.в. Мишлин, получил сорта ‘Голубая пустыня’, ‘Памяти Куминова’, ‘Антошка’, ‘Кончак’, ‘Петр Великий’, ‘Пресный’, ‘Аврора’, ‘Милый берег’, ‘Мужской’. npc » На базе «Агропощепрома» были созданы высокопроизводительные промышленные формы «Мичуринское диво» и «Мичуринская Лада».
Садовые сорта не требуют много внимания, что делает их популярными на участке. Съедобные плодоносящие кустарники выращивают для ландшафтного дизайна. Существуют также декоративные низкорослые сорта для парковых и палисадниковых садов. Их плоды непригодны в пищу и ядовиты. Наиболее известна жимолость картофельная, которая цветет ароматными медовыми соцветиями: желтыми, пурпурными, белыми и красными.
Жимолость, вьющаяся, — один из самых популярных виноградов в саду, любимый садоводами за длительный период цветения.
Посадка
Культура может расти на одном месте до 20 лет и переносит пересадку практически в любом возрасте. Тем не менее, рекомендуется выбирать кусты высотой не более 1,5 метров. Наилучшая выживаемость наблюдается в возрасте 2-3 лет. Лучшее время для посадки — конец сентября или начало октября. Обычно весной культуры пересаживают только в более теплом климате, когда сойдет снег и почва успеет прогреться.
Рекомендуется высаживать три или четыре сорта близко друг к другу. Они цветут почти одновременно. Рекомендуется компактная посадка, так как кусты пересекают только друг друга. Это способствует лучшему киину и повышению урожайности. Лучшими предшественниками для культуры являются картофель и другие овощи. Для рассады выбирают солнечное и защищенное от ветра место. Плоды склонны к осыпанию, а сильные ветры могут оставить без урожая.
Способы высадки
Наиболее удачный вариант посадки — рассада в контейнерах. Кусты с открытой корневой системой следует высаживать сразу после извлечения из земли. Если это невозможно, заверните корни во влажную ткань или поместите их во влажный песок.
Растения в контейнерах закатывают в комья земли, с открытыми корнями, предварительно замоченные в воде с эпином, а затем замоченные в глиняной мешанке (1 кг глины на 10 л воды).
Некоторые садоводы выращивают жимолость в декоративных горшках на террасах и балконах, а также в садах и на садовых клумбах. Горшки для молодых кустов выбирают в два-три раза больше, чем горшки, в которых растет рассада.
Для таких посадок рекомендуется выбирать компактные и низкорослые сорта.
Почва
Жимолость — пластичный сорт, который прекрасно адаптируется к любой почве. В глинистые почвы рекомендуется добавлять песок и торф, а в песчаные — органические удобрения (около 3 ведер).
Этот сорт хорошо растет на песчаных и суглинистых почвах, дерновых — подзолистых и черноземных почвах. Он не переносится вблизи грунтовых вод. Он должен находиться на расстоянии 1,5 м от поверхности земли. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой.
Технология
Перед посадкой за месяц перекопайте грядку на глубину 30-40 см и удалите все сорняки. Если почва очень кислая, внесите 400 г гашеной извести на квадратный метр. В щелочные почвы добавляют мочевину, коллоидную серу или сульфат аммония, также хорошо помогает органическое вещество: навоз, опилки, торф, хвоя или кора.
При выкапывании 1 кв. м. Счетчик должен быть добавлен :
- Суперфосфат — 30 г;
- Калийные соли — 30 г (но не в щелочных почвах);
- Гумус — 10 кг.
Саженцы высаживают на расстоянии 1,5 м друг от друга, оставляя 2 м между рядами.
За 2-4 недели до посадки выкопайте яму размером 40x40x40 см и положите на дно дренаж из битого кирпича или щебня. Приготовьте смесь из садовой земли и перегноя (3 кг), торфа (3 кг) и нитрофоски (35 г) и засыпьте в яму с насыпью. Поместите саженец на берег, аккуратно расправьте корни, засыпьте слоем почвы и несколько раз уплотните. Корневые шейки должны быть вровень с поверхностью.
После посадки обильно полейте 10 литрами воды и замульчируйте окружающую почву.
Правила полива
Жимолость съедобная — неприхотливое растение, хорошо переносит засуху. Полив рекомендуется в основном в период плодоношения и бутонизации на следующий год. Взрослые кустарники следует поливать 2-4 раза в месяц по одному-два ведра. В другое время их следует поливать только в том случае, если в течение длительного времени не было осадков. Молодые кусты регулярно орошают. Два раза в неделю по 10-15 литров под кусты, после полива удаляют сорняки и мульчируют.
Нюансы обрезки
В первые несколько лет после посадки навес не обрезают, так как кусты растут очень медленно. Ограничиваются гигиенической обрезкой в последние 10 дней марта, удаляя сломанные и растущие внутрь побеги.На 4-5 год начинают проводить формирующую обрезку. Лучшее время для обрезки — после окончания листопада. Неблагоприятные или низко расположенные ветви удаляют, оставляя 10-15 сильных скелетных побегов. Обрезку молодого прироста следует проводить только в том случае, если он не искривлен и не сильно нагружает крону. Он образует основное количество плодоносящего потомства.
В возрасте 8-10 лет начинается антивозрастная обрезка. Старые ветви с небольшим приростом или без него удаляются; на кустарниках в возрасте 20-25 лет все ветви становятся пнями на высоте 40 см над почвой.
На третий год после появления молодых побегов они формируются в кроны.
Как и чем подкормить?
В течение сезона каждый куст подвергается двум-трем подкормкам.
- В начале апреля под основание вносят 20 г мочевины и 15 г аммиачной селитры. После завершения цветения биофумус можно подкармливать.
- В начале июля, после удаления плодов, полить нитрофоской (25 г на 10 л).
- Осенью добавьте полведра компоста, 50 г суперфосфата под каждый куст, 100 г золы на кислых почвах и 40 г сульфата аммония на щелочных почвах.
Кислые субстраты следует обрабатывать известью каждые 3-4 года, а щелочные — обезкисливать. Под взрослые кустарники каждые 3-4 года подсыпайте перегнивший компост.
Размножение
Съедобные сорта можно высаживать черенками, стратификацией и семенами, а также из рассады.
Семенами
Сразу же после сбора урожая семена извлекают из плодов и помещают в контейнер с перегнойной почвой глубиной 1 см, увлажняют и выносят в сад. Контейнер помещают в тень и накрывают стеклом. Часть саженцев прорастает летом, остальные после перезимовки.
Саженцы инкубируются и высаживаются в выбранных местах в течение 3-4 лет.
Черенками
Зеленые черенки заготавливают сразу после окончания цветения: конец мая, начало июня.
- Выбирайте прочные ветви, которые легко ломаются.
- Для черенков возьмите среднюю часть побега и разрежьте ее на веточки длиной 7-12 см, с 3-4 междоузлиями, на каждом из которых должны быть почка и лист.
- Самый нижний лист полностью обрезается. Оставшаяся часть срезается посередине листовой пластины.
- Нижний срез побега должен быть сделан под углом 45°, а верхний прямой срез должен быть на 15 мм выше последней пазухи листа.
- Нижние срезы обрабатывают корнебином и гетероауксином.
- Черенки помещают наполовину во влажную смесь песка и торфа (3:1). Сверху следует накрыть пленкой, а температура в период укоренения должна составлять +20°C или +25°C.
- Корни появятся примерно через 7 дней. Кусты можно перенести на постоянное место осенью или следующей весной.
Одревесневшие черенки укореняются в два раза чаще, чем черенки с зеленых побегов.
Отводками
В последних числах апреля сильные однолетние побеги пригибают к садовой грядке и закрепляют в таком положении. Центральная область покрыта почвой или гумусом. В течение лета на стволе образуются корни, которые можно отрезать от материнского растения и пересадить.
Растения также можно делить и размножать. Поздней осенью 3-5-летние кусты выкапывают и делят на несколько частей, каждую из которых высаживают по стандартной схеме посадки.
Болезни и вредители
Жимолость считается высокоустойчивым видом ко многим болезням плодовых и ягодных культур. Наиболее опасны следующие грибковые заболевания
- Почернение и высыхание (туберкулез) ветвей. Для лечения опрыскивайте бордосской смесью или оксихлоридом до бутонизации и после цветения.
- Церкоспороз и белая пятнистость (рамуляриоз). Их лечат путем опрыскивания сульфатом меди или «Фундазолом» в марте.
- Акропороз. От болезни их лечат препаратами «Вектор», «Скор», «Кумулус» и коллоидной серой.
Для предотвращения появления грибковых заболеваний кусты следует обрабатывать бордосским раствором ранней весной и после сбора урожая. Необходимо регулярно убирать опавшие листья и обрезать сломанные или сухие ветки. При первых признаках вирусного заболевания рекомендуется уничтожить пораженные побеги. Если болезнь возобновится, уничтожьте куст.
Опасность представляют следующие насекомые-вредители
- Тля. От весенних вредителей их обрабатывают препаратами ‘Актеллик’ и ‘Конфидор’.
- Златка. Ранней весной их обрабатывают Фуфаноном.
- Шилдс. обрабатывали ‘Рогор 0,2%’ или ‘Актеллик 0,2%’ с интервалом 10-15 дней с конца июня по июль.
- Жимолостный клещ. Его обрабатывают митицидами («Маврик», «Омайт», «Тедион»).
- Жимолостный пилильщик. Гусениц этого вредителя собирают вручную.
Подготовка к зиме
Жимолость — требовательный сорт, прекрасно приспособленный к морозным российским зимам. Правильная подготовка к зиме улучшает морозоустойчивость видов. После успешной перезимовки растения дают ранний и обильный урожай. После опадения листьев всегда удаляйте сухие или сломанные ветви и обрезайте слабые, низкорослые побеги. Все участки должны быть обработаны садовым валиком.
Вокруг кустов убираются опавшие листья и вся органическая мульча, они вывозятся с территории и уничтожаются. Зимой им дают фосфор и калий: на кв. м 20 г калийных солей и 30 г суперфосфата, растворенного в воде. Молодые зимние кусты полностью обматывают желтой пеньковой тканью или сельскохозяйственным материалом, а основание растений разного возраста засыпают опилками или торфом.
