Для многих любителей пряностей выращивание орегано — настоящее удовольствие. Ведь это растение не требует особого ухода, но приносит ощутимую пользу всей семье. С незапамятных времен орегано используется не только как изысканная пряность, но и как лечебное средство. Он благотворно влияет на нервную систему и снимает головные боли. Он улучшает работу пищеварительного тракта и повышает аппетит. Отвары из растения используются для лечения бронхита, язвы во рту и женских болезней. Очищает все тело и считается эффективным средством против дерматита и предрасположенности у младенцев. Неудивительно, что выращивание душицы на даче вызывает особый интерес у начинающих садоводов.
Поставьте цветы в шкаф, и моль навсегда забудет к ним дорогу.
Удивительное растение с ароматным названием
Душица — это пряная трава со специфическим ароматом. В простонародье его называют материнским платком или талисманом. На Западе его называют орегано. Специя активно используется в кулинарии. Его добавляют в пиццу, мясные блюда и используют в консервированных овощах и фруктах. Пчеловоды ценят его за оригинальную пыльцу, из которой насекомые делают свою ароматную жидкость.
Прежде чем понять, как вырастить орегано на даче, попробуйте лучше познакомиться с этим удивительным растением. В природе эта культура распространена почти по всей Европе. Средиземноморские страны считаются колыбелью этого растения. На территории России материнская плата не установлена на крайнем севере и дальнем востоке. Прежде всего, растение любит открытые участки с большим количеством солнечного света.
- Открытые луга ;
- Откосы канав ;
- Края лесов ;
- Речные долины ;
- Кустарниковые кусты ;
- Вдоль луговых дорог.
Многолетняя трава растет кустами высотой 30-70 см, а мощная корневая система позволяет ей переносить капризы природы и самостоятельно расти в естественной среде. Амулет имеет небольшие, яйцевидные листовые пластины с заостренными кончиками. Они цветут в течение нескольких месяцев с лета до середины осени, бутоны собраны в пышные конические соцветия. Чаще всего они окрашены в оттенки фиолетового, но могут быть также белыми, розовыми или красноватыми.
В конце периода цветения на побеге образуются миниатюрные орешки, в которых хранятся семена микроскопического размера (чуть меньше, чем семена мака). Выращивать душицу в саду — настоящее удовольствие, ведь существует более 20 сортов этого растения. Считается самым популярным видом этой ароматной культуры.
Душица обыкновенная
Это травянистое многолетнее растение, вырастающее до 90 см (15 дюймов) в высоту, с эллиптическо-яйцевидными листовыми пластинами. Края пильчатые, а кончики листьев заостренные. Верхняя часть имеет темно-зеленый цвет. Нижняя сторона имеет сероватый оттенок, что придает ей особую декоративность. Побеги четырехгранные и имеют небольшое опушение. У основания куста они разветвляются в разные стороны. Это придает растению округлую форму.
Популярный сорт душицы Розовая фея обладает целебными свойствами и тонким ароматом, вырастает до 65 см, а его светло-зеленые листья содержат много полезных веществ:.
- Эфирные масла ;
- Микроэлементы (селен, железо, молибден) ;
- Танины
- Витамин С.
Соцветие представлено в виде огромного конического соцветия с множеством бутонов розоватого или пурпурного оттенка; оно раскрывается в июле и может радовать до ранней осени. Если опыление проходит успешно, на стебле образуются ореховидные темно-коричневые плоды. Они содержат множество микроскопических семян душицы, которые садоводы используют для размножения цветов в саду.
Душица Аметист Фоллс
Прекрасное украшение дачи благодаря своему ароматному виду, цветет с августа по октябрь нежными розово-фиолетовыми бутонами. Кусты достигают 20 см в высоту и около 30 в ширину. Душица аметист фолд отличается светло-зелеными, круглыми листьями и нежными побегами. Каждый из них увенчан ароматным каскадным соцветием. Это растение идеально подходит для ландшафтного дизайна загородного дома и без проблем растет в саду.
Любители комнатных растений могут выращивать душицу круглую в больших контейнерах или горшках.
Душица Аманская
Любителям низкорослых растений понравится этот сорт маточника. Вырастает до 20 см в высоту для декоративных целей.
- Границы
- Цветочные клумбы ;
- Балконы ;
- Террасы ;
- Сады
- Бенца.
Побеги душицы Аманзуки собраны в колосовидные колосья. Они элегантно спрятаны под зеленым или розовым прицветником. Со стороны растение имеет оригинальный декоративный вид.
Душица Медовый аромат
Цветы этого сорта обычно вырастают до 40 см в высоту, что позволяет использовать его в качестве декоративного растения. Главная особенность аромата меда душицы — насыщенный запах свежего меда, который привлекает многих насекомых. В период цветения растение украшено крупными пурпурными бутонами. Они расположены вдоль упругого побега в виде вьющихся волосков.
Душица Северное сияние
Чтобы вырастить этот вид орегано в саду, не обязательно ехать за полярный круг. Достаточно найти его в магазине, купить в саду и так далее. Цветы вырастают до 60 см в виде разветвленных кустов с множеством изящных побегов. Каждый из них покрыт мелкими яйцевидными листьями с верхушечными кончиками. Душица «Северное сияние» отличается метельчатыми соцветиями с множеством миниатюрных бутонов пурпурно-розового цвета. Поистине, прекрасное зрелище.
Душица Мила
Цветы — травянистые многолетники высотой около 50 см. Опаловые пластины листьев окрашены в матовый зеленый цвет. Микроскопические волоски видны на поверхности и блестят в солнечном свете.Oreucca Mila имеет элегантное соцветие, состоящее из маленьких фиолетовых бутонов. Они цветут с июля до начала осени.
Листья орегано широко используются в кулинарии. Их добавляют в мясные и овощные блюда. Высушенное сырье используется для приготовления ароматных напитков.
Душица Тедди
Многолетник характеризуется декоративными листовыми пластинами, украшенными кремовыми оттенками. Когда растение зацветает, появляются розовые бутоны. Они собраны в рыхлые гроздья с ярко-розовыми прицветниками. Они находятся над вертикальными бутонами цветов.Сореан Тедди источает приятный, насыщенный аромат, который привлекает многих насекомых, в том числе пчел. Он предпочитает дренированные почвы и прекрасно чувствует себя на открытых участках, где много солнечного света.
Выращивание душицы из семян
Несмотря на то, что душица очень неприхотлива и прекрасно переносит российский климат, существует несколько требований к ее выращиванию. Прежде всего, важно выбрать подходящее место с большим количеством солнечного света. Растение не переносит даже небольшой тени.Второй фактор — это почва. Орехи успешно развиваются на всех типах почвы. Главное, чтобы не было застоя воды. Третье правило — своевременная подкормка осенью и весной. Для этого перегной, навоз и суперфосфат добавляют в почву после полного разрыхления верхнего слоя почвы.
Существует несколько способов посадки душицы на дачных участках. Традиционно растение размножают делением корневищ, слоевищ, черенками и с помощью семян. Каждый вариант имеет свои уникальные характеристики. В этом разделе подробно рассматривается, как вырастить орегано из семян.
Первое, что необходимо сделать, это подготовить участок с осени. Для этого убирается сухая трава, листья и ветки. Затем тщательно перекопайте землю, чтобы зимой она получала достаточно влаги и кислорода. Ранней весной готовится подкормка из гумуса, суперфосфата и минеральных удобрений, внесенных в почву. Затем участок снова перекапывается и выравнивается так, чтобы посадочный материал был микроскопического размера и без комков.
Сеем семена душицы
Выращивание орегано из семян — в следующем действии.
- На участке отверстия делаются на расстоянии 25 см друг от друга.
- На дне отверстий присутствует незначительная влага.
- Аккуратно посеять посадочный материал.
- Накройте землей слоем в 1 см.
- Кровать уплотнена.
- Накройте мульчей.
Через 2-3 недели появляются первые всходы. Рекомендуется регулярно проводить рейды от сорняков. Посадка и уход за душицей включает прореживание молодых саженцев с расстоянием между растениями 15-20 см. Скрученные экземпляры используются для размножения растений на свободных участках участка.
Другой способ размножения душицы — выращивание рассады. Для этого семена высевают в горшки или контейнеры с универсальной почвой. Если это невозможно, в обычную садовую почву можно добавить немного песка, чтобы облегчить ее.
Сядьте на материнскую плату в марте. Растение будет цвести в течение первого года после посадки; если это сделать в мае, цветы появятся только на второй год.
Кроме того, в почве делаются небольшие отверстия. В них кладут семена и засыпают землей менее чем на 1 см. Шар на земле увлажняют и накрывают пленкой для выпечки или пакетами. Этот метод способствует быстрому росту посадочного материала. Периодически культуру проветривают и поливают с помощью опрыскивателя. Через несколько недель появляются первые побеги, которые со временем становятся тоньше и сильнее.
Посадка душицы в открытый грунт и уход за растениями подразумевают выполнение простых правил. Снеговые почки можно высаживать в грунт, когда станет достаточно тепло; лучше делать это в мае, когда температура достаточно низкая, чтобы растение могло расти. Для обеспечения успеха кусты размещают на расстоянии 50 см друг от друга. А своевременный полив, подкормка и рыхление почвы остаются неизменными процедурами для ароматных специй в саду.